为什么月饼越来越贵了呢?
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。
中秋节很快就要到了,又到了阖家团圆,一起赏月吃月饼的日子了!
众所周知,中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。其中吃月饼更是必不可少。
月饼分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼等,有五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼、水果月饼等馅料,品种多样,口味各异,深受大人小孩的喜爱。
但是,近年来,月饼却越来越贵了,这是为何呢?
月饼具有“社交属性”
随着社会生活水平不断提高,人们不仅对吃的在口感上的要求越来越高,而且对其外观上也有了更多的追求。虽然物价上涨,人工、食材成本的提高等也是原因之一,但是,其实更重要的是,月饼越来越成为一种具有“社交价值”的礼品。
自古以来,中国人就好面子,认为送礼要体面,因此在月饼包装上就越来越偏向于“精品”路线,而商家发现了这一商机,所以就在包装上精心设计,吸引眼球,把小小的月饼里三层外三层,层层包装。疯狂英语创始人李阳曾在抖音直播中吐槽过这种月饼的包装——华而不实,浪费资源,不够环保!
月饼属于季节性食品月饼是季节性的食物,它不是生活必需品,如果不是为了应节,平时人们不会特意制作并购买月饼,就像端午节吃粽子,清明节吃青团一样。这就像人们常说的仪式感。正因为如此,大部分产商一般只在中秋前一段时间才开始做月饼,所以要狠狠捞一笔。
单位发提货券单位与商家合作。现在过节很多单位会发一两百的提货券,然后让员工用这提货券去兑换一盒月饼,这也算是另一种促销手段了,销量上去了,月饼就供不应求了,价格自然就水涨船高了。
以上三点是我总结出来的三个原因,如果你还有什么想说的,欢迎评论区留言。
说实话,虽然现在的月饼种类和口味多种多样,但是让我念念不忘的还是小时候用油纸包装的月饼,那种被大人藏在米缸里的月饼,不贵又好吃!#中秋节##月饼#
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