月饼越来越贵,或许有这些原因
留心有话:升华之后,月饼成了一门经济学。
又是一年中秋将至,提起中秋,就少不了月饼,但我们发现,月饼越来越贵了,五花八门的包装,各种各样的味道,忽然的,月饼好像不仅仅是一种食品了。
我们知道,一种物品想要赚钱,一种手段就是批量生产,用数量来获利;另外一种就是提高单价。月饼,这种“季节性”特别明显的物品,每年生产销售时间可能也就两个月,每年销量可能也就那么多,也不会增加太多,因此就只能够通过提高单价来赚钱,但原材料就那么价格,因此只能通过其他属性来提高单价。
这些年比较流行的是粉丝经济,因此月饼也和一些厂商合作,推出一些周边相关的月饼,比如星巴克月饼等,一些忠实的粉丝会被这些项目所吸引,加上推出的一些优惠券等优惠,对于忠粉来说,价格只要在可接受范围内,享受的是那份与众不同。
还有就是福利经济,一些大的公司或者大的平台,会在逢年过节的时候给员工发放福利、给合作伙伴赠送物品等,他们会增加一些自己特有的设计,增加上公司的特有元素,对于公司来说也是另一种形式的宣传。但当作福利的话,在一个价格范围内,当然是价格越高显得公司诚意越足。
我国是一个礼仪之邦,但也从“礼轻情意重”到了“礼重情更深”。各种各样的“礼”,把代表中秋节的传统食品硬生生地推向了一个新的高度,如今的月饼俨然已经从食品上升到了经济学。