2020年我国牛羊养殖前景与现状分析

2020年我国牛羊养殖前景与现状分析GuoMeng2020/8/6

2020牛羊养殖行业现状与未来发展前景分析

牛羊产业发展至现在羊养殖，已经进入转型期的核心阶段，近两年以来，不论是市场变化还是养殖业的发展，都深刻影响着牛羊养殖业。近些年越来越多的集约化养殖开始快速成长起来了，一个人养十头牛，几百上千只羊，确实是一件困难的事情，投入的成本也很多;而一个中等规模的养殖场，养上百上千头牛，这样下来每头牛的成本下降了太多。

不少长期从业的养殖户都会发现羊养殖，现在已经很少有人愿意把一头牛或一只羊从小养到大，直至屠宰环节。越来越多的养殖户开始专攻某一环节，比如育肥，育种等等。这样的养殖环节独立带来的不仅仅是成本的降低，更带来了牛羊养殖业的行业细分，越来越多的育种场开始出现，养殖户的总体利润有所下降，但是却赢得了更多的时间和养殖周期，总体来看是利大于弊的，而这样的市场细分是不可逆转的。

不少长期从业的养殖户都会发现，现在已经很少有人愿意把一头牛或一只羊从小养到大，直至屠宰环节。越来越多的养殖户开始专攻某一环节，比如育肥，育种等等。这样的养殖环节独立带来的不仅仅是成本的降低，更带来了牛羊养殖业的行业细分，越来越多的育种场开始出现，养殖户的总体利润有所下降，但是却赢得了更多的时间和养殖周期，总体来看是利大于弊的，而这样的市场细分是不可逆转的。

牛羊养殖前景分析

近两年以来，各方资本都开始把目光转向了养殖业这片还未大量开发的蓝海。从前两年兴起的手机养羊开始，肉牛信托，基金等等金融项目开始纷纷在牛羊产业亮相，这吸引了金融行业的目光，加上国家对养殖业的补贴一直呈上升状态，这对金融行业有着莫大的吸引力。金融行业的渗透对牛羊养殖有着多种影响，有正面的推动养殖业发展的作用，也有着负面的淘汰一批养殖单位的作用。

改革开放以来，中国肉羊产业快速发展，已成为世界养羊大国，羊存栏量、出栏量和羊肉产量均居世界第一位。2018年，国内年末羊存栏量35,314.90万只;国内羊出栏量29,472.70万只;羊肉产量468万吨。国内羊肉产量占肉类产量比重虽然较小，但整体呈现增长趋势。羊肉是中国城乡居民重要的“菜篮子”产品之一，随着国内城乡居民收入水平的不断提高及其生活水平的改善，其肉类饮食消费观念逐步转变，国内人均羊肉消费量持续增长。预计2020年中国人均羊肉消费将增加至1.78kg/人。

随着经济的发展与人均收入水平的提高，人民的生活水平不断改善，中国城乡居民膳食结构营养化、合理化、科学化调整趋势明显，羊肉逐渐走向普通居民的餐桌。火锅等餐饮企业的快速发展，为羊肉消费市场的拓展创造了有利的外部条件。现阶段，我国羊肉人均消费水平仍远低于发达国家，消费市场仍有广阔发展空间。牛羊养殖行业未来投资前景如何?欲了解更多行业投资具体情况，可以点击查看中研普华研究咨询报告《2019-2025年中国牛羊养殖行业发展前景分析及投资风险预测报告》。

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2020-2025年中国生物农业行业现状及发展趋势报告