1、准备食材：糯米300g；豌豆50g；胡萝卜100g；香菇8朵；腊肉100g；笋1大块；油适量；盐适量。
2、胡萝卜、腊肉、香菇、笋、青椒洗干净切丁（不喜欢青椒的可以不放）。豌豆洗干净备用。
3、糯米浸泡2个半小时。
4、电饭锅内放米，并加入适量的水。
5、再下胡萝卜、笋、香菇放到米上面。
6、煮好后加入焯水的豌豆。
7、最后混合均匀，立夏饭就做好了。
立夏饭的做法与材料
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