葱油饼

美食网编2023-07-06 15:512180

材料

面粉:适量; 白芝麻: (熟)适量; 小葱: 适量; 食盐:1小勺; 水:适量; 色拉油:适量;

葱油饼的做法

1、容器里放入面粉和一小勺盐

2、中间挖出一个小坑

3、倒入开水

4、用筷子慢慢的向外搅拌,直到面粉被搅拌成颗粒状

5、手里粘点冷水开始和面

6、右边最下面的一个角向上折起

7、右边最上面的一个角向下折叠

8、右边折叠好的面皮向中间折起

9、中间下面的面皮向上折起

10、中间上面的面皮向下折叠

11、中间折叠好的面皮向左折叠

12、最左边上边的面皮向下折叠

13、最左边下边的面皮向上折起

14、用擀面杖再次把折叠好的面团擀开

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