萧龙友与乐镜宇的一次济南论道
齐鲁大地--黄河从这里入海,孔子在这里诞生,泰山从这里崛起。独特的人文地理风貌,产生了圣人,与天地呼应,也产生了血肉有情之物、滋补圣药——阿胶。五岳之首的泰山、状元之师的孔子、炎黄母亲河的黄河和滋补圣药的阿胶是上天赐给齐鲁大地而贡献给华夏的四大国宝。一山一水一圣人大家众所周知,但四大国宝之说是谁最早提出来的呢?据宏济堂有关史料记载,应该是出自萧龙友与乐镜宇的一次济南东流水畔的论道。
萧龙友何许人也?大家或许知道或见过李时珍的画像,其实李时珍真人现在谁都没见过,而其画像就是萧龙友,只是后来的画家按照萧龙友先生的老年照片画的而已。萧龙友,(1870年2月13日—1960年10月20日),四川雅安人,中医学家。曾任中医研究院学术委员、名誉院长,中央文史馆馆员。1955年选聘为中国科学院学部委员(院士) 。
肖先生幼读经史,27岁时考中丁酉科拔贡,入北京充任八旗教习。后学医有成,擅长治疗虚劳杂病乐镜宇,论治主张四诊合参。推崇《伤寒论》乐镜宇,重视七情内伤致病,医药并重。后被分发山东,先后任淄川、济阳两县知县。从官之余行医。民国后弃官从医,曾于1934年在北平创办北京国医学院,以弘扬中医,培养中医人材。当年,在京城为被誉为四大名医之首。
乐镜宇,字铎。看过电视剧《大宅门》会知道剧中主人公是“白景琦”。其历史原型就是乐镜宇先生,同仁堂十二代传人、宏济堂的创立者。他创制的九昼夜精提精炼法炼制的“东流水贡胶”于1915年获得美国旧金山巴拿马万国博览会金奖。萧龙友与乐镜宇的相识还是在京城。肖先生赶考住进“大宅门”乐镜宇的家中,两人共同的爱好结为挚友,乐镜宇称肖先生为兄台。
1904年济南开埠,乐镜宇替补山东候补道来到泉城济南。其间,萧龙友任济阳知县,二人交往甚密。一天,萧龙友作为知县考察开埠来到济南府,与乐镜宇一起来到东流水畔。看到东流水泉眼众多、云蒸雾绕、胶庄林立,乃说:一山一水一圣人,天地感应,上天赐给了我中华第四国宝——阿胶。
萧龙友说:济南风水是极阴之地。泰山之北,黄河之南,双阴之地。乐镜宇非常认可,“山南水北为阳,山北水南为阴”。在他们看来,水是阿胶的圣灵之源。《神农本草经疏》载:“阿胶,其功效在于水。”济南是济水泉涌之地,是济水之菁。(的确,济水伏流的济南泉水含有多种矿物质,水清而质重,其性趋下而纯阴,用此水熬胶最利于药效发挥。)
他们谈古论今。认为,随着黄河改道,阳谷古阿井淤塞,阿胶业制作中心逐渐转移至此。内阁大学士陆润庠曾说,东流水乃“济水之菁、阿井之源”。古人曰:阿井济水所注。“济水性趋下而纯阴,与众水大别”(梦溪笔谈)。在他们看来,济南泉水位于泰山之北为岱阴之水。同时又位于黄河水之南,实为至阴之水。
看过东流水后,萧龙友和乐镜宇感悟颇深,称东流水“云雾润蒸、甘甜清冽、聚精纳气之灵秀”,并认为此处聚齐了天地精气,一定是熬胶的圣地。建议乐镜宇在这里开办西方式阿胶厂而不是作坊式的胶庄。果然,后来这里的泉水进入了乐镜宇研制阿胶的配方中。并与1909年,乐镜宇斥资设立依泉傍水的宏济堂阿胶厂。
他们二人进一步看风水,按照中医阴阳五行方位理论,选古温泉(木)、东流泉(土)、月牙泉(火)、天境泉(金)、贤清泉(水),五行配五方,五方配五脏,五脏饮五泉,而建厂取水熬胶。同时,按照中医药子午流注理论,丑时取水,以利于水熬胶后不仅补血、止血,还能活血、通血,有补而不滞、补中有通之意。
不仅如此,他们从《齐州二堂记》中“历下诸泉,皆岱阴伏流所发,西则趵突为魁,东则百脉为冠”得到启发,按照周易天人合一的思想和阴阳五行方位理论,得出“在名泉百脉泉处,必有与五龙潭内东流水一样的水源”的结论。同时与德州驴济阳之地阴阳互根、天人合一,而创造出了四大国宝之一的——东流水阿胶!