大暑到，农村老人说“大暑前后要吃三食，忌三事”，分别是啥？

健康养生网编2022-05-20 10:315040

导读：大暑到，农村老人说“大暑前后要吃三食，忌三事”，分别是啥？

夏季的最后一个节气大暑在7月22号农历的六月初三来到。虽然大暑节气到来将会迎来全年最为酷热的季节，但大暑节气之后即将是立秋节气，所以说大暑的到来，也预示着让人难耐的暑期已经是强弓之末。大暑节气并非仅仅是气温酷热，而且大暑节气期间也是每年降雨多发的季节。降雨带来的是无比的湿热，潮湿不堪、闷热难耐才是最让人感觉到不舒服的。

大暑节气期间暑气也是最为浓郁的，湿热的天气加上空气仿佛停滞一般。很容易就会由于高温导致出现中暑，中暑是三伏天多发的突发性病症，轻症会感觉到头晕眼花，严重的还会造成昏厥甚至会失去生命。所以三伏天对于防暑是头等大事，不仅仅要合理地安排出行时间，而且日常的防暑措施也必不可少，像传统的防暑老三样虽然持续多年，但依然发挥着不可替代的防暑作用，防暑老三样分别指的是：风油精、清凉油和藿香正气水。

大暑临近，对于大暑的到来，也要根据节气的更迭，对于一些日常生活习性要做出相应的调整。农村老人说大暑之后要做到：吃三食，忌三事。也是对于大暑节气到来的习惯改善。原本应该做的平常事情，但随着节气的到来，就要减少或者不做。对于饮食结构也要合理的调整做出改善。这样才利于度过这个让人十分难耐的三伏天。吃三食、忌三事分别指的是：

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方；姜是大家熟知和喜爱的调味品，味道辛辣性温热，具有很好的去腥味增香的烹饪效果，为什么性温热的姜在夏季多吃反而有益呢？夏季炎热难耐，寒冷的冰块虽然凉凉的，但其实冰块并不具备防暑的效果。姜虽然性温热辛辣，但却具有很好的发汗表解作用，夏季只要能够出汗就有很好的防暑效果，所以姜是具有很好的防暑作用的，这也是为什么农村老话：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方能够深入人心。

《神农本草经》说，姜“味辛温……出汗、逐风湿痹”，也就是说，用点姜能协助排汗降温，防止中暑。

饭不香，吃生姜；三伏天由于酷热的天气，很容易让人没有食欲，生姜却具有开胃的作用，生姜能够促进消化，让人食欲大开，所以看似温热的生姜，却是夏季不可多得的食材，农村有句老话叫做：大暑晒一宝，秋后无烦恼，这里的一宝指的就是晒伏姜，把生姜在伏天晾晒之后食用，对于身体还是益处颇多的。

男不离韭，女不离藕；莲藕是大家熟知和喜爱的美食，大暑过后多吃莲藕更是好处颇多，莲藕营养丰富，能够很好地补充大暑来临身体水分的挥发，而且莲藕也具有一定的防暑作用，在《本草汇言》中就有提到，莲藕“清热解暑”之药也大暑是什么意思，可见食用莲藕防暑具有悠久的历史。莲藕在夏季食用，具有很好的止渴生津作用，而且莲藕的烹饪方式多种多样，是一种老少皆宜的大众食材。

大暑来临炎热的天气很容易让人感觉到心烦意乱，这也会导致晚上休息不好。三伏天如果得不到很好的休息，势必会让人白天无精打采，做什么都没有兴致。三伏天能够拥有好的睡眠质量尤为的重要，莲藕具有一定的安神作用，搭配莲子之后食用效果更佳，所以有人把莲称作是浑身是宝，是夏季的“宝”，也是有一定原因的。

最平民的防暑佳品：绿豆汤，绿豆汤仿佛就是专门为了夏季而生的。尤其是三伏天到来之后，绿豆汤就成为了居家必备的防暑佳品。大暑到来的高温，会让人大量的出汗，这也导致大量矿物质和维生素丢失，也会造成体内环境紊乱。而绿豆中含有丰富的无机盐和维生素。将其制作成为绿豆汤，能够在很好的补充无机盐和维生素的同时，大量的补充水分，而且绿豆具有很好的去湿热，所以绿豆汤当之无愧的成为了平民的防暑佳品。

大暑到来之后，按照农村的说法也是有很多事情是不能够再做的，也被称为禁忌，其中有三样事情是特别需要注意的，这三件事分别是：

忌野外玩水；大暑节气到来，也带来了持续充沛的降雨，各地水域开始明显增多，水位也出现了徒长，原本看似平缓的水流，到了这个节气前后，水底却开始变得湍急，所以这段时间是要远离水域的，每年小暑大暑节气期间，也是溺水现象频发的季节，天气的酷热，造成很喜欢去有水的地方玩耍。这也很容易就造成悲剧的发生。尤其是这段时间处于暑期，学生们放假，更是让这段季节成为溺水的高发期。

所以暑期防溺水是特别特别需要注意的，尤其是对于岸边湿滑、水流湍急的水域，更加要远离大暑是什么意思，所以大暑之后忌三事，第一特别要注意的就是防溺水。

忌大动肝火；大暑的天气酷热，很容易让人产生烦躁，这也就容易动怒发火，这样的季节大动肝火，对于身体是极为不利的，农村老话叫做：气大伤身，加上酷热的天气，更加容易造成身体不适。暴躁易怒要在大暑到来之后改一下脾气。要适当地调整心情，拥有美丽的心情去面对任何事。少发火不发怒，才是夏季的适宜之道。