[美食天地]3G Mobile Coffee ???
近日在朋友怂恿下,在淘宝开铺当掌柜。在讨论卖什么好时,日本朋友出了个主意,并构思一个相当雷人的名字:3G Mobile Coffee!怪怪,3G Mobile Coffee到底是啥玩意儿?咋听之下,大家都丈二金刚摸不脑袋,其实就是挂耳滤泡式咖啡!
说起挂耳滤泡式咖啡,便不得不说起日本。日本人砽实是有许多创意,他们将手工冲滤器的原理,进行滤纸袋改良,发明了挂耳滤纸袋,后来挂耳滤泡式咖啡在日本大行其道,这几年在台湾等地也开始流行!
挂耳滤泡式咖啡既结合速溶咖啡的方便性,又具有滴滤式咖啡的新鲜香醇,在没有咖啡壸及冲泡器的情况,也能随时随地享受一杯新鲜现冲滤的地道咖啡!
冲泡的方式十分简单,只都有杯子及热水,按着说明不用一分钟的时间,一杯香醇咖啡便已冲泡完毕,跟速溶咖啡一样简单,但味道却是咖啡滴滤壸的享受,而且冲完即丢,省去洗咖啡壸的麻烦!
问了问我那懂中文的日本朋友为什么叫“3G Mobile Coffee”呢?他的回答可妙,“好轻松,好味道,好享受不就是三好,翻成英文不是3G(Good)吗?”
“那Mobile就是随时随地方便移动的意思嘛!合起来就是3G Mobile Coffee了”
晕!无语反驳,只得欣然接受,成为我的宝贝之一。
一本文來自新浪博客咖啡魔法师的奇妙世界一
挂耳滤泡式咖啡
日本人将手工冲滤器的原理,进行滤纸袋改良,发明了挂耳滤纸袋
不需咖啡壸及冲泡器,也能随时随地享受一杯新鲜现冲滤咖啡
冲泡的方式十分简单,只都有杯子及热水,便可冲泡