[美食天地]3G Mobile Coffee ???

近日在朋友怂恿下，在淘宝开铺当掌柜。在讨论卖什么好时，日本朋友出了个主意，并构思一个相当雷人的名字：3G Mobile Coffee！怪怪，3G Mobile Coffee到底是啥玩意儿？咋听之下，大家都丈二金刚摸不脑袋，其实就是挂耳滤泡式咖啡！

　　说起挂耳滤泡式咖啡，便不得不说起日本。日本人砽实是有许多创意，他们将手工冲滤器的原理，进行滤纸袋改良，发明了挂耳滤纸袋，后来挂耳滤泡式咖啡在日本大行其道，这几年在台湾等地也开始流行！

　　挂耳滤泡式咖啡既结合速溶咖啡的方便性，又具有滴滤式咖啡的新鲜香醇，在没有咖啡壸及冲泡器的情况，也能随时随地享受一杯新鲜现冲滤的地道咖啡！

　　冲泡的方式十分简单，只都有杯子及热水，按着说明不用一分钟的时间，一杯香醇咖啡便已冲泡完毕，跟速溶咖啡一样简单，但味道却是咖啡滴滤壸的享受，而且冲完即丢，省去洗咖啡壸的麻烦！

　　问了问我那懂中文的日本朋友为什么叫“3G Mobile Coffee”呢？他的回答可妙，“好轻松，好味道，好享受不就是三好，翻成英文不是3G(Good)吗？”

　　“那Mobile就是随时随地方便移动的意思嘛！合起来就是3G Mobile Coffee了”

　　晕！无语反驳，只得欣然接受，成为我的宝贝之一。

　　一本文來自新浪博客咖啡魔法师的奇妙世界一

挂耳滤泡式咖啡

日本人将手工冲滤器的原理，进行滤纸袋改良，发明了挂耳滤纸袋

不需咖啡壸及冲泡器，也能随时随地享受一杯新鲜现冲滤咖啡

冲泡的方式十分简单，只都有杯子及热水，便可冲泡