「广州美食」这里有麦兜最喜欢的鱼丸粗面!100斤海鱼,熬100斤汤

美食网编2023-03-12 20:422330

大家是否对麦兜”鱼丸粗面“的梗记忆犹新?今天就为大家找到了广州一家专营鱼面、鱼鲍的店铺哦~非常适合喜欢鱼肉又懒得剔刺的同学们哦~如果你也喜欢爽滑的鱼面、Q弹的鱼鲍,记得看完哦~“渔米丰”,主营鱼面、鱼鲍,目前在广州大约有3家门店,半开放式厨房,师傅们加工鱼面鱼鲍的过程全透明化,从用料的选择,到鱼肉剔刺、刮鳞、剁肉,再到用心熬煮的鲜鱼汤,每一步都是匠人精神的体现。

「广州美食」这里有麦兜最喜欢的鱼丸粗面!100斤海鱼,熬100斤汤

推荐菜1: 石锅孖宝

滚烫石锅里盛上鱼汤鱼面搅匀,再倒入鱼鲍,鱼面非常爽滑,比普通的面条有咬劲,又有鱼肉鲜美的味道,鱼鲍非常Q弹,三者搭配,简直是一部完美的“鱼类三重奏”;

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推荐菜2: 大五福米线

选择困难的同学,可以直接点这个哦~一碗囊括鱼鲍、鱼腐、鲮鱼皮、藕丝肉饼、墨鱼饼五种配菜,大大大大大满足

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推荐菜3: 好彩捞鱼面

吃法有点像北方的“凉面”,吃起来酸甜适口,非常清爽,如果是夏天不想喝热汤,这款也是很好的选择哦~

「广州美食」这里有麦兜最喜欢的鱼丸粗面!100斤海鱼,熬100斤汤

喜欢吃鱼的朋友可以关注我哦,近期会为大家探寻”鱼米之乡“顺德,看看顺德那些巧夺天工的鱼肉料理

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