厨师和厨子的区别？

我就是一名厨师，但我不会说我是一个厨子，哪怕刚出来学习厨师的也不会说自己是个厨子。为什么这样叫呢？

1.一直以来厨师在中国地位都偏低，个人一种没档次的感觉，如果让很多人在街上跟一个穿着厨师服的人去逛街，我想很多人都不愿意。

2.但很多事情都是两面性的，如果那个厨师很邋遢，衣服又脏，那当然很多人不想与其靠近。但我做了那么多年厨师，下班出去街上，去剪个头发，人家也看不出我是做厨师的。

3.以前发生过很多对厨师不好的传闻，说厨师好赌，好色，打架斗殴，贪小便宜，没责任心，这些东西，我想说的是每个兴业都存在这样的人，并不是只有厨师行业在这样的人，一个好的餐厅，有素质的厨房，我们坚决不用那样的厨师。

4.国内国外也有很多名厨，但在国外厨师的身价地位都比国内高，但其实当厨师的有名的，或者很多大酒店餐饮店的厨师，已经不是当年只会炒菜的厨师，他们都有都管理厨房与楼面，有着沟通采购，懂人情世故，每年坚持学习的高素质厨师。

每个靠自己劳动获得成果的值得被人尊重，节假日，厨师们都坚持一线岗位，默默奉献自己。他们值得尊重。厨师就要叫厨师。不是厨子。