伊尹对烹调有何独到见解？ 《吕氏春秋•本味篇》记述了伊尹以味说汤的故事。文中以伊尹的口气首先发表了一通烹调宏论，作为饮食原料的动物，生活在水里的有腥味；吃草的有膻味。尽管它们原来的气味都... 美食 网编 363 2023-02-26
