春天的鮰鱼，你吃对了吗？

这个季节螺蛳最美味的烧法就是“韭菜炒螺蛳”。刀鱼馄饨则是用刀鱼馅包成的小馄饨，再配上鱼汤，清清爽爽。刀鱼炒成鱼松混入老母鸡熬成的浓汤，刀鱼的鲜味都融于汤里，被称...

美食 网编 574 2023-10-06

秋刀鱼，日本人的正宗吃法

母亲经常买青鲇鱼回来，唯肚子上留下没有变异的白色，稍胜一筹的是马鲛鱼，故而它在菜场里的身价高过青鲇鱼好几倍，马鲛鱼与咸菜一起烧，马鲛鱼的肉头带有一种相当色情的粉...

家居 网编 179 2023-07-12