秋刀鱼,日本人的正宗吃法
青鲇鱼的日本小弟 2006年10月25日09:10 上海青年报 ■文/沈嘉禄 在我小时候,母亲经常买青鲇鱼回来。这种长不过半尺的海鱼,肤色犹如肯尼亚的长跑运动员,泛着一层美丽的青光,细看之下还有一道道斑纹。唯肚子上留下没有变异的白色。嘴尖...
青鲇鱼的日本小弟 2006年10月25日09:10 上海青年报 ■文/沈嘉禄 在我小时候,母亲经常买青鲇鱼回来。这种长不过半尺的海鱼,肤色犹如肯尼亚的长跑运动员,泛着一层美丽的青光,细看之下还有一道道斑纹。唯肚子上留下没有变异的白色。嘴尖...