卤汁配制三秘诀 是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴。如平时我们经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等，有的人到超市买来卤汁或自己勾兑卤汁... 美食 网编 195 2023-05-02
