传统发酵技术的应用是什么? 利用酵母菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精,乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶,利用真菌大规模生产青霉素等都是这方面的例子。在啤酒生产过程中,发酵是重要环节。果酒的制作离不... 健康养生 网编 507 2022-05-12