春天的鮰鱼，你吃对了吗？ 这个季节螺蛳最美味的烧法就是“韭菜炒螺蛳”。刀鱼馄饨则是用刀鱼馅包成的小馄饨，再配上鱼汤，清清爽爽。刀鱼炒成鱼松混入老母鸡熬成的浓汤，刀鱼的鲜味都融于汤里，被称... 美食 网编 599 2023-10-06
螺蛳不好入味儿？教你一个“万能”酱料方，鲜得每颗都要吮手指 有沙子、难清洗、腥味重、不易入味，教我们制作河蚌红烧肉、咸肉烧蚌肉，放入河蚌肉、小葱、姜、料酒，放入焯过水的河蚌肉、小葱、姜、胡椒粉，放入姜、干辣椒、料酒、焯好... 美食 网编 236 2023-05-08
螺蛳这样做鲜香辣爽，教你夏天如何正确打开嗦螺的姿势 他们的桌前都有一碟甚至几碟炒螺蛳，然而今天我做的这道炒螺蛳是没有酸笋的（我知道，没有酸笋的炒螺是没有灵魂的~），相信这道炒螺一定会让你食之入味，【炒螺蛳】材料准... 美食 网编 271 2023-03-09
俗语：“清明螺，赛过鹅”，螺蛳这么美味，为啥买的人却很少？ 吃起来也比较过瘾，不是说吃螺蛳比吃肉都香吗，为啥现在吃的人少了？在以前螺蛳可以毫不夸张地讲？一同去嗦螺蛳喝啤酒确实是一件非常开心的事情”现在是螺蛳的销售旺季，让... 美食 网编 213 2023-03-09
螺蛳怎么做才好吃？大厨教你正确做法，麻辣鲜香，解馋过瘾 今天就来跟大家分享一道在家就可以做的香辣螺蛳的做法，那么接下来咱们就一块去看一下香辣螺蛳详细的烹饪步骤吧。咱们一起来准备一下香辣螺蛳需要用到的烹饪食材吧，先准备... 美食 网编 223 2023-03-09
螺蛳成保护动物不能吃了？4种螺蛳可放心吃，你吃过几种呢？ 这4种螺蛳可以放心吃，这可是南方朋友们比较熟悉的一种美味了，那也应该吃过螺蛳粉，那以后螺蛳还能放心吃吗，这种珍惜螺蛳已经很少见了。那现在还有哪些螺蛳可以放心食用... 美食 网编 221 2023-03-08
螺蛳好吃有诀窍，大厨教你正确做法，入味不腥，香辣过瘾真解馋 这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色美味的做法， 今天要分享的这道螺蛳的吃法，生姜、蒜瓣、蒜叶、干红辣椒、泡椒、花椒、植物油、辣椒酱、生抽、老抽、啤... 美食 网编 236 2023-03-08
晨读｜水灵的螺蛳 螺蛳以它野生和味美的特色，让人们品尝江河奉献的鲜美， 我在外婆家乡河埠头抓到的螺蛳。再把它们养进家中的七石水缸里，外婆总会不吝啬地滴上几滴心爱的麻油，让螺蛳缓... 美食 网编 390 2023-03-08
一起来嗦！春之极鲜螺蛳上市 螺蛳陆续上市”菜场里买螺蛳的市民也渐渐多了起来，回家爆炒或烧汤”由于今年螺蛳产量较往年有所减少，记者在青浦城区的一些菜市场看到，水产摊位上已经有螺蛳售卖。买来尝... 社会 网编 249 2023-03-07
钓鱼用的螺蛳，和国家保护的螺蛳，到底是不是一种东西 螺蛳正式被列为国家二级保护动物，难道不能用螺蛳钓鱼了么？对螺蛳也是不吝开口，也没看见螺蛳珍贵在哪里，中国名有称之为内河螺蛳的，也有称之为滇池螺蛳，这种螺蛳生态特... 美食 网编 329 2023-03-07
